Τι χρειάζεσαι:
1 φλιτζάνι ρύζι
200 γραμμάρια σοκολάτα υγείας
1 λίτρο γάλα σόγιας
2 κουταλιές ζάχαρη
1 βανίλια
1/4 κουταλιού του γλυκού κανέλα
Πώς θα φτιάξεις σπιτικό λιμοντσέλο!
Πώς θα το φτιάξεις:
Σε ένα κατσαρολάκι ζέστανε το γάλα σόγιας σε χαμηλή θερμοκρασία.
Βάλε τη ζάχαρη, την κανέλα και τη βανίλια.
Πρόσθεσε και το ρύζι και άφησε το μείγμα σου να σιγοβράσει για περίπου μισή ώρα.
Όταν κάψει το ρύζι, βάλε και τη σοκολάτα υγείας που θα έχεις σπάσει σε κομμάτια.
Ανακάτεψε καλά και συνέχισε μέχρις ότου το ρύζι να απορροφήσει τα υγρά.
Serving tip: Παγωμένο είναι τέλειο για αυτό μόλις κρυώσει βάλτο στο ψυγείο για 1-2 ώρες!
Απάντηση