Σαλάτα με ντομάτες και μοτσαρέλα

Είναι από αυτές τις σαλάτες που μπορούν να γίνουν ολόκληρο γεύμα, αλλά παράλληλα να συνδυαστούν πολύ εύκολα με όλα τα πιάτα! Γράψε τι θα χρειαστείς, πάρε τα υλικά και ετοίμασε την. Και να είσαι σίγουρη πως δεν θα την φτιάξεις μόνο μια φορά…

Θα χρειαστείς:

Για το dressing:

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι ξύδι βαλσάμικο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Για τη σαλάτα:

4-6 μικρές ντομάτες
100 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε μπουκιές
2 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο
αλάτι
πιπέρι
Βάλε όλα τα υλικά του dressing σε ένα βάζο κι αφού το κλείσεις καλά, κούνα το για να ανακατευτούν και να δημιουργηθεί το dressing.

Σε ένα μεγάλο μπολ κόψε τις ντομάτες, πρόσθεσε τη μοτσαρέλα και ρίξε από πάνω το βαλσάμικο. Στη συνέχεια πρόσθεσε αλάτι, πιπέρι και στο τέλος το dressing!

Καλή όρεξη!

Πηγή: http://www.recipegirl.com/

TAGS: μοτσαρέλα, ντομάτα, σαλάτα
Μοιράσου το

Δες και αυτά

Του έκανε παρατήρηση: ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!
Του έκανε παρατήρηση: “Ο Αλέξης Τσίπρας πρέπει να φορέσει γραβάτα!”

Από τότε που ο Αλέξης Τσίπρας έγινε πρωθυπουργός τούτης της χώρας, όλοι ασχολούμαστε για το αν θα φορέσει κάποια στιγμή γραβάτα ή όχι. Και είναι λογικό γιατί ήρθε ξαφνικά και …

29 Σεπτεμβρίου 2015
Μοιράσου το

Νύφη με το ζόρι: ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ
Νύφη με το ζόρι: “Δεν ήθελα να παντρευτώ! Εκβιάστηκα!”

Είναι κατά του γάμου, όμως, η οικογένεια της, της είπε πως πρέπει να παντρευτεί γιατί τους έχει εκθέσει! Και ξέρεις πως είναι αν αρχίσει η γειτονιά να μιλάει… Βγαίνεις από …

21 Οκτωβρίου 2015
Μοιράσου το

Πότε βάζεις τέλος σε μια φιλία, αλήθεια;
Πότε βάζεις τέλος σε μια φιλία, αλήθεια;

Κολλητή κιόλας, αδελφική. Όπου τα κοινά βιώματα συναπαρτίζουν το μεγαλύτερο μέρος της ζωής σου, και η ίδια αποτελεί ένα δεδομένο, το οποίο δεν μπορούσες ποτέ να σκεφτείς ότι θα πάψει …

27 Οκτωβρίου 2015
Μοιράσου το

Σχέση με συνεργάτη στη δουλειά; Προετοιμάσου για αυτά…
Σχέση με συνεργάτη στη δουλειά; Προετοιμάσου για αυτά…

Δεν άντεξες, το διέπραξες το μοιραίο σφάλμα. Είναι που ορισμένοι εξ υμών (και ημών) απλά δεν δύναστε να μείνετε εκτός των πάσης φύσεως θανάσιμων αμαρτημάτων: είναι εντυπωμένα στη φύση και …

29 Σεπτεμβρίου 2015
Μοιράσου το

Συγκλονιστική εξομολόγηση:
Συγκλονιστική εξομολόγηση: “Καθόμουν στο δωμάτιο και περίμενα να πεθάνω!”

Κατάθεση ψυχής, έκανε στο περιοδικό Hello, ένας από τους σπουδαιότερους αθλητές όλων των εποχών στο χώρο των καταδύσεων, ο Greg Louganis! Ο χρυσός Ολυμπιονίκης διαγνώστηκε θετικός στον ιό HIV πριν από 27 …

Απάντηση