Με ιδιαίτερα κολακευτικά σχόλια ολοκληρώθηκε το συνέδριο για το ροδάκινο στα πλαίσια του φεστιβάλ που αναβίωσε ο ΤΟ Βέροιας.
Τη δεύτερη μέρα του συνεδρίου τα θέματα που αναπτύχθηκαν ήταν:
Δενδροκομία: Τελευταίες εξελίξεις στην καλλιέργεια της Ροδακινιάς, με συντονιστή τον Χαλκίδη Βασίλειο
Εισηγήσεις αφορούσαν:
Το “Αραίωμα ροδακινιάς: Πρόκληση για την μηχανοποίηση της καλλιέργειας”, από τον Μιλτιάδη Βασιλακάκη – Ομότιμο Καθηγητή Α.Π.Θ.
“Μερικές καινοτομίες στην καλλιέργεια των νωπών ροδάκινων/νεκταρινιών”, από τον Γεώργιο Νάνο – Επίκουρο Καθηγητή Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
“Εγκλιματισμός ποικιλιών ροδακινιάς στις εδαφοκλιματικές συνθήκες του νομού Ημαθίας, με ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα καρπού“, από τη Dr. Παυλίνα Δρογούδη – Αναπληρώτρια Ερευνήτρια – ΕΛΓΟ “ΔΗΜΗΤΡΑ“
“Νέα συστήματα διαμόρφωσης και καινοτομίες στην παραγωγή ροδάκινου“, Davide Neri – από τον Καθηγητή Πολυτεχνείου Ανκόνα, διευθυντής National Fruit Research Centre (CRA-FRU) Ρώμης
“Ποιότητα ροδακίνων: Προβλήματα και Προοπτικές διαχείρισης“, από τον Μολασιώτη Αθανάσιο – Επίκουρο Καθηγητή Α.Π.Θ.
“Θρέψη ροδακινιάς: Ο ρόλος των κύριων θρεπτικών στοιχείων”, JavierJovellar – CropNutrition / BUEurope / RegionMediterranean).
Στην τελευταία συνεδρία συντονιστής ήταν ο Γιαννακάκης Χρήστος και τα θέματα που αναπτύχθηκαν ήταν:
“Προώθηση Αγροτικών Προϊόντων: Ενδυνάμωση της εξωστρέφειας“, Κούρεντα Ευαγγελία, προϊστάμενη διεύθυνσης αγροτικής πολιτικής, διεθνών σχέσεων και προώθησης προϊόντων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
“Οι αγορές της Μέσης Ανατολής και της Αιγύπτου για τα ελληνικά ροδάκινα και φρούτα“, MohamedRostom – CEOMarcoEgypt, μέλος Δ.Σ. Επιμελητηρίου Αλεξάνδρειας Αιγύπτου, Γενικός Γραμματέας Εισαγωγέων Ένωσης Επιμελητηρίων Αιγύπτου, μέλος Δ.Σ. Περιφερειακής Επιτροπή Τουρισμού Αλεξάνδρειας Αιγύπτου
“Ομάδες παραγωγών – Οργανώσεις παραγωγών“, Μακρή Αναστασία – στέλεχος του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
“Συστήματα ποιότητας: προστιθέμενη αξία στο ροδάκινο“, Στεργίου Γιάννης – εμπορικός διευθυντής NOVACERT
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον υπήρξε στο κλείσιμο με ερωτήσεις και τοποθετήσεις
Βίντεο από τη δεύτερη μέρα του συνεδρίου σε λίγο
Υπενθυμίζεται ότι στα πλαίσια του φεστιβάλ υπάρξαν και παράλληλες εκδηλώσεις:
Εργαστήρια για παιδιά στη Δημόσια Βιβλιοθήκη Βέροιας
Η διαχρονική αξία του ροδάκινου στην τέχνη, στη διατροφή και στη ζωή μας
* Peach party στην αυλή!!!
* Μαθαίνουμε την πόλη μας
* Την Κυριακή έχουμε γιορτή!
Μαθαίνουμε τα οφέλη των φρούτων και κυρίως του ροδάκινου στην υγεία μας.
Με τη ζωγράφο-διακοσμήτρια Βασιλική Σιδηροπούλου-Καραμήτσου
Για παιδιά 7-12 ετών.
Ξενάγηση στη Βέροια
Το πάρκο Εληάς μεταμορφώνεται σε μια ανοιχτή κουζίνα (pop-up-kitchen) και μαγειρεύουμε gourmet συνταγές με ροδάκινο. Κοντά μας για να μοιραστεί τις δημιουργικές εμπνεύσεις του, ο καταξιωμένος σεφ Άρης Τσανακλίδης!
Έκθεση Φωτογραφίας «Παλιές Φωτογραφίες της Βέροιας» με θέμα τα Φεστιβάλ Παραγωγής του ΤΟΒ την περίοδο 1958-1962, αλλά και πλούσιο φωτογραφικό υλικό από την ιστορία της πόλης.
Χειροποίητες δημιουργίες από την «Πρωτοβουλία για το Παιδί» αφιερωμένες στο 1ο Φεστιβάλ Ροδάκινου Βέροιας.
Cocktail nights με δροσερά κοκτέιλ από ροδάκινο και dj parties σε καφέ – μπαρ της πόλης!
Ετήσιος Χορός Τουριστικού Ομίλου Βέροιας στην Εληά όπως παλιά, με πλούσιο μενού βασισμένο στο ροδάκινο και ζωντανή μουσική, ξαναζούμε το όνειρο του ΤΟΒ.
Απάντηση