Το cheececake είναι δύσκολο για μία γυναίκα να το φτιάξει στο σπίτι, όμως υπάρχει μία συνταγή που κάνει θραύση στο διαδίκτυο και μπορείς να το φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά.
ΥΛΙΚΑ
- 500 ml κρέμα γάλακτος φυτική
- 1 φλ. ζάχαρη άχνη
- 1 φακελάκι ζελέ
- 2 1/2 πακέτα μπισκότα νηστίσιμα
- 1/2 κούπα νερό
- 1 κουταλιά κακάο
- 250γρ μαργαρίνη
- 200γρ μαρμελάδα
- 1/2 κούπα νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ετοιμάζουμε το ζελέ με 1 κούπα ζεστό νερό και 1/2 κούπα κρύο. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά. Χτυπάμε την κρέμα σε σαντίγη με 1 κούπα άχνη και ενσωματώνουμε με το ζελέ. Tο ζελέ θα πρέπει να είναι κρύο αλλά ακόμα σε υγρή μορφή.
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι, να γίνουν σα σκόνη και τα ανακατέυουμε μέσα σε τάπερ ή ταψί ή τσέρκι 35Χ25, με το κακάο τη λιωμένη μαργαρίνη και την 1/2 κούπα νερο. Το στρώνουμε καλά χωρίς να το πατήσουμε πάρα πολύ. Στρώνουμε πάνω την σαντιγή.
- Χτυπάμε την μαρμελάδα με την 1/2 κούπα νερο στο μούλτι και καλύπτουμε με αυτήν την κρέμα.
– See more at: http://melbeing.gr/sintagi-gia-to-pio-eykolo-tsizkeik/#sthash.HPFaPfye.dpuf
Απάντηση