Ποια τροφή είναι απαραίτητη για τον εγκέφαλο!
Μελέτες αποδεικνύουν συνεχώς ότι η διατροφή επηρεάζει άμεσα την υγεία. Κάθε τροφή λειτουργεί ως φυσικό φάρμακο. Αν λοιπόν έχεις παρατηρήσει έλλειψη συγκέντρωσης ή η εργασία σου είναι απαιτητική και χρειάζεσαι καλή μνήμη, βάλε στη διατροφή σου το ταχίνι!
Το σουσάμι από το οποίο προέρχεται το ταχίνι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες και σύμφωνα με μελέτες -εκτός των άλλων- επιβραδύνει τη γήρανσή των εγκεφαλικών κυττάρων. Το ταχίνι, χάρη στο υψηλό του περιεχόμενο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1 & Β3) βοηθά πολύ στην πνευματική συγκέντρωση και τονώνει τη μνήμη. Σε συνδυασμό με μέλι μάλιστα μεγιστοποιούνται οι σούπερ ιδιότητές του και είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνεται σε περιόδους εξετάσεων ή έντονης πνευματικής δραστηριότητας.
Απάντηση